近日，运粮湖管理区纪委联合浩口市场监管所，对辖区4所学校食堂开展全覆盖检查。

检查组重点核查食材采购台账，确保来源可溯；严格查验食品存储条件，保障卫生安全；细致检查从业人员资质，规范操作标准。同时，督促校方做好风险管控、食品留样等工作。浩口市场监管所对食堂特种设备进行专项排查，要求规范使用流程，及时清洁设备并定点存放闲置设备。

据了解，运粮湖管理区纪委建立“专项检查+日常抽查+回头看”三重监督机制，对职能部门履职及主体责任落实情况全程跟进，通过“检查-整改-复查”闭环管理，持续追踪问题整改，确保监管不留死角。（潜江市融媒体中心记者 刘琼艳 通讯员 樊金洪）