浩口镇:守护校园“舌尖安全”

“每餐餐食有没有留样?采购记录有没有?家长陪餐制度是如何落实的?”这是浩口镇纪委开展“校园餐”监督检查中的一幕。

近日,浩口镇纪委对辖区内学校开展监督检查,聚焦校园食品安全和膳食经费管理等领域,保障师生饮食安全,筑牢校园安全防线。

此次督查深入学校食堂的各个角落,重点了解食堂从业人员资质与人员管理、食材采购与存储、食品加工过程、餐具消毒、环境卫生、食品留样管理等方面情况。同时,工作人员还查看了学生餐食搭配,详细了解学校食材采购、资金拨付、陪餐制落实情况,为学生们的饮食安全筑牢第一道防线。

“校园餐不仅要吃得安全,还要吃得健康、营养。”浩口镇纪委相关负责人表示,下一步,将紧盯食品安全主体责任落实,强化问题整改“回头看”,以精准监督推动校园餐品质提升,让每一份校园餐真正成为学生安心、家长放心的“暖心餐”。(潜江市融媒体中心记者 谭欣 通讯员 侯思璐)