云上潜江报道（潜江新闻网记者 谭欣 通讯员 曹体康）“由于蒸发损耗，昨天刚给塘中补了水，目前深度在50厘米左右，要维持深水保温。”腊月二十六，春节前夕，在运粮湖管理区南湖办事处一支沟南湖队的一块虾田里，养殖户刘玉华正划着小船查看虾苗生长情况。

虾塘堤埂上有不少小洞，洞口直径3-5厘米。刘玉华指着那些小洞说，那是小龙虾越冬的“房子”。小龙虾喜欢在水位线上下位置打洞，所以田间水位要保持平稳，不能随意变化。

刘玉华有“虾稻共作”田50余亩，已经经营5年了。他一直采取自繁自养的传统养殖模式，一次投苗，多年收获，前期卖虾苗、后期卖库虾，常年亩平收益3000元以上，赢利倒也平稳。

2020年，由于疫情冲击、贸易低迷等因素，市场出现了虾苗滞销、成虾贱卖等现象，直接影响了虾-稻产业和虾农收入。

升级稻-虾种养模式势在必行。刘玉华积极适应新情况，采取潜江市推广的育养分离模式，把田块分成育苗塘和养成塘两部分。育苗塘常年供苗，养成塘轮捕轮放，以养殖大虾为主，有效地增收提质。

刘玉华介绍说，9月下旬水稻收割后，经过晒田、除杂、上水和环沟两侧种植水草等，培育了不少早虾苗，密度和长势都还不错。

“天气越来越冷了，小龙虾不太活跃，但肥水要跟上。”刘玉华说，现在撒些麸皮、玉米糁、豆浆等，隔个两三天也投一些虾苗专用饲料，给虾苗增加营养。

来年春季气温、水温变暖后，小龙虾的生长速度加快。刘玉华计划将部分虾苗从育苗塘移到养成塘。育苗塘的虾苗密度降低，长得更快；养成塘的虾苗只需2个月就能长大，到时虾苗和大虾可以一起捕捉上市。

“小龙虾育养分离技术难度不大，可操作性强。”刘玉华说，这种模式的好处还是显而易见的，能适应市场冲击，实现虾-稻产业可持续发展，并且确保了较好的经济效益，期待虎年收成“更上一层楼”！