再续虾稻新辉煌——“一会一节”系列综述之四    

云上潜江报道 火红的6月,火热的激情涌动在潜江大地上。9日,首届中国(潜江)国际龙虾·虾稻产业博览会暨第八届湖北(潜江)龙虾节开幕,潜江,这座以小龙虾为印记的城市,再次吸引住了全球目光。

以节为媒,因缘际会。自2009年我市举办首届龙虾节以来,经过精心打造,龙虾节已经成为集“美食盛宴、文化盛典、经贸盛会”于一体的文化品牌,享有“中国最具地方特色物产节会”美誉。

从最初的“中国小龙虾之乡”,到如今的“中国虾稻之乡”,龙虾节的连续举办,促进了我市小龙虾产业的转型升级,更为整个城市发展带来了无穷的活力。

每年虾季,从全国四面八方赶来吃虾的食客络绎不绝。仅今年“五一”期间,生态龙虾城近10个餐饮名店售虾100多万斤,营业收入过亿元。

一改过去的“捕捞+餐饮”, 我市通过多年探索、创新和发展,小龙虾产业逐步形成了集龙虾繁育、养殖、烹饪、加工、出口和深加工于一体的完整产业链。去年底,全市小龙虾养殖面积达65万亩,“虾稻共作”面积达60万亩,年产小龙虾7.35万吨;小龙虾系列产品出口欧美30多个国家和地区,创汇1.1亿美元。小龙虾的养殖规模、加工能力、出口创汇连续10多年位居全省、全国第一。

产业的深度融合发展,带来质的飞跃。今年4月,我市16家小龙虾企业在武汉股权托管交易中心鸣钟开市,集体“冲浪”湖北区域性股权市场,借力区域资本市场推动小龙虾产业转型升级。

为了进一步发展壮大的我市虾-稻产业,“一会一节”期间,我市还举行了全国名优特色稻米推介会、中国小龙虾产业发展报告发布会、中国(潜江)虾-稻产业发展高峰论坛,进一步扩大我市虾稻的影响力和覆盖面。

龙虾节的举办,让我市市容市貌焕然一新。市政设施维修、园林绿化工程、潜阳路升级改造、“三馆一中心”等项目相继落成,在有效地提升城市功能的同时,更为市民和游客提供便利服务。

如今的潜江,产业发展势头强劲,城市面貌日新月异,人民生活更加幸福,随着龙虾节的持续举办,这座以小龙虾为印记的城市,未来所产生的经济和社会效益将不可估量。(潜江日报记者 王秋高)

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