当夜幕降临，城市褪去白日的喧嚣，属于食客们的狂欢时刻才刚刚启幕。

在潜江，园林路美食街以“碳水炸弹+神仙小吃”的黄金组合，一跃成为潜江人夜宵版图的“顶流地标”，每晚都吸引着无数“干饭人”循着香气奔赴这场舌尖盛宴。

晚八时，园林路早已人山人海。百米长街华灯璀璨，上百个小吃摊如繁星点缀。烧烤的焦香、甜饮的果香与油锅的嗞嗞声交织，谱写出一首充满市井气息的“夜市狂想曲”。此起彼伏的吆喝声里，藏着最鲜活的生活温度。

“老板，来一碗芝士烤冷面！”首波味觉冲击来自“冰火CP”——筋道冷面与热辣火鸡面的激烈碰撞，摊主挥洒调料的豪迈模样，像极了街头即兴创作的艺术家。冰火在舌尖炸裂的瞬间，辣得人直吸气，却又忍不住大快朵颐。

金黄油亮的烤面筋也闪亮登场。在炭火上嗞嗞作响的烤面筋，刚出炉便香气扑鼻。咬下一口，弹牙的面筋裹满秘制酱料，浓郁滋味直抵味蕾深处，让人回味无穷。

“在这儿摆摊好几年了，每天四五袋面筋不够卖！老顾客就认这口独家酱料。”摊主李师傅边翻转着面筋，边笑着分享生意经。

此刻，再来上一杯现榨的果汁堪称“解腻神器”。“用的都是当季水果，一滴生水都不加！”饮品摊前，老板娘王女士擦着额头的汗珠，“忙起来两台榨汁机同时转，根本停不下来。”果香在齿间散开，瞬间驱散了面筋的醇厚。

对碳水爱好者来说，烤苕皮也不容错过。软糯的苕皮裹着酸辣馅料，嚼劲十足，即便吃得肚皮滚圆，也要给好友打包一份，还不忘打趣：“独胖不如众胖，胖他的肚子肥他的腰！”

夏日炎炎，晶莹剔透的冰粉绝对是“人气王”。西瓜、哈密瓜、芒果等鲜果与山楂片、小汤圆、桃胶等自由搭配，冰凉清甜的口感在舌尖化开，解暑又解辣。“每天能卖100多碗，年轻人吃完烧烤必点！”冰粉摊老板手脚麻利地调配着配料，脸上满是自豪。

美食街包罗万象，既有大众美食，也有“小众口味”。毛鸡蛋摊前，有人吃得津津有味，“从小就好这口，营养着呢！”也有人连连摇头直呼“接受不了”，恨不得离得远远的。

章鱼小丸子和烤火腿肠前，小朋友们踮着脚排队，喊着要把芝士、番茄等口味都加满；而大人们则在炒饭、炒粉摊前排起长队，再配上一份外焦里嫩的小黄鱼、闻着臭吃着香的臭豆腐、咸辣入味的卤味，每一口都是对味蕾的惊喜暴击。

“每次来都要从街头吃到街尾，根本挪不开脚！”刚从武汉回来的廖女士，脸上洋溢着幸福的笑容，眼神里满是眷恋，“这儿承载着我的童年记忆，这烟火气，就是刻在骨子里的乡愁。”

夜色渐深，园林路依旧热闹非凡。食客的欢笑声、摊主的吆喝声、食物的香气，共同编织成这座城市最温暖的深夜故事，诉说着平凡日子里最动人的人间烟火。（潜江市融媒体中心记者 刘琼艳）