王传林:传承古老腐乳工艺 匠心制作舌尖美味
©原创
腐乳是中国特有的传统美食,因其独特的口感和丰富的营养深受大众喜爱。在老新镇,有一家手工食品坊,其生产的“脑心口”牌香辣腐乳更是凭借精湛工艺和地道风味,成为民间餐桌上的必备佳肴。