5月14日晚,街头卖顶顶糕的摊位前人头攒动,大家争相购买新鲜出炉的顶顶糕。顶顶糕以大米粉、糯米粉、红糖粉为原料,放入特制的小木格内,用蒸汽蒸煮约2分钟,直到混合物完全熟透,再用木杵顶出糕块反扣到一个小袋中即成。拿起一块顶顶糕,轻轻咬上一口,那松软的口感在舌尖化开,米香与甜味交织,瞬间点燃味蕾的愉悦,每一口都仿佛带着童年的记忆和纯真的美好。(潜江市融媒体中心记者 关洪磊)
5月14日晚,街头卖顶顶糕的摊位前人头攒动,大家争相购买新鲜出炉的顶顶糕。顶顶糕以大米粉、糯米粉、红糖粉为原料,放入特制的小木格内,用蒸汽蒸煮约2分钟,直到混合物完全熟透,再用木杵顶出糕块反扣到一个小袋中即成。拿起一块顶顶糕,轻轻咬上一口,那松软的口感在舌尖化开,米香与甜味交织,瞬间点燃味蕾的愉悦,每一口都仿佛带着童年的记忆和纯真的美好。(潜江市融媒体中心记者 关洪磊)