周矶管理区:坚守校园食品安全防线 守护师生“舌尖上的安全”

3月22日,周矶管理区联合市场监管所、社会事务办、学区、卫生院等多个部门,深入辖区中小学及幼儿园开展校园食品安全排查整治专项行动。

本次行动聚焦学校食品安全管理机构的设置、风险防控制度的执行,以及学校食堂承包经营行为、有害生物防治、环境卫生、加工操作、人员培训等多个方面的主体责任落实情况。按照“六查六看”的严格要求,检查组深入学校食堂厨房,详细检查环境卫生、布局流程、厨具摆放、食物处理过程、食品及原材料储存、鼠害防治设施设备等各个环节。对于发现的问题,检查组现场提出明确整改要求。

周矶管理区相关负责人表示,将继续深化对校园食品安全的监管工作,形成常态化联合监管机制,全方位排查整治校园食品安全隐患,切实守护广大师生“舌尖上的安全”。(潜江市融媒体中心记者 罗珊珊 通讯员 彭振松)