大年初二，阳光明媚。在省小龙虾产业技术研究院后湖张家窑试验示范基地，养殖户龚远安一大早就穿着水裤，来到虾池拖着渔船，开启新春第一捕。据了解，龚远安当天捕获小龙虾130斤，单只重量达75克的小龙虾有70多斤。去年1月，省小龙虾产业技术研究院开始对小龙虾池塘养殖“错峰上市”“四季有虾”进行技术攻关，经过一年的探索实验，在多种水草相搭配、小龙虾营养均衡供给等关键技术方面实现了突破，确保小龙虾在秋冬季节能蜕壳生长。（潜江市融媒体中心特约记者 田永祥 通讯员 周自明 罗昭侠）