1月8日,市市场监管局执法人员到江汉艺术职业学院开展高校食堂鼠害防制监管整治专项行动。
行动中,市市场监管局执法人员为学校负责人、食品安全管理员等人员详细讲解学校食堂食品安全管理规范、湖北省餐饮服务鼠害防制指南等方面知识,并对食堂后厨进行全面检查,指导食堂管理者对防鼠设备进行重新布置,确保设备布局合理,不留死角。
针对检查中发现的问题,执法人员现场给出整改意见,并要求学校根据各环节从业人员的工作特点,针对性地制定鼠害防制培训内容。(潜江市融媒体中心记者 罗珊珊 通讯员 章雪琴)
1月8日,市市场监管局执法人员到江汉艺术职业学院开展高校食堂鼠害防制监管整治专项行动。
行动中,市市场监管局执法人员为学校负责人、食品安全管理员等人员详细讲解学校食堂食品安全管理规范、湖北省餐饮服务鼠害防制指南等方面知识,并对食堂后厨进行全面检查,指导食堂管理者对防鼠设备进行重新布置,确保设备布局合理,不留死角。
针对检查中发现的问题,执法人员现场给出整改意见,并要求学校根据各环节从业人员的工作特点,针对性地制定鼠害防制培训内容。(潜江市融媒体中心记者 罗珊珊 通讯员 章雪琴)