云上潜江报道(潜江新闻网记者 余晓勤)清明将至,为重温清明习俗,和谐邻里关系,4月1日上午,泰丰街道棉原社区联合市义工联合会举办了“文化传承 清明插柳做青团”活动。
上午10点,都市华府小区邻里驿站活动室内,志愿者们便开始忙活起来,拆开麻绳、剪下柳条、分发纸杯……社区居民也陆续赶了过来,跟着志愿者拿起纸杯,剪成均匀的条状、缠起麻绳学着制作花筒。不一会儿,一个个漂亮的花筒便做好了,大家将准备好的柳条插进去,志愿者还为居民们讲解了清明插柳的习俗。
随后进行了青团的制作,捻青、和粉,揉粉、裹馅,每个人在自己的分工上有条不紊地忙碌着,现场其乐融融。经过10分钟的蒸制,一个个油绿如玉、糯韧绵软、清香扑鼻的青团就出锅了。
参加活动的社区居民刘阿姨表示,现在大家的生活节奏都很快,青团多数都是直接购买,已经很久没有像这样大家在一起做青团了。
棉原社区相关负责人表示,举办此次活动旨在传承清明节传统文化,重拾青团的制作手艺,同时也让大家自然快乐地融入到社区活动中,将一种健康、和谐、文明的文化生活传承给社区居民。