云上潜江报道 春节临近，记者来到王场镇施场村开伟种植养殖专业合作社，只见绿油油的花菜基地，新栽种的菜苗生机盎然，长势喜人。平整的白菜基地，到处都是工人忙着采收白菜、装车运输的身影，人人脸上写满了丰收的喜悦。

“今年白菜长势非常好，每亩至少可收5000公斤。”说起今年的收成，该合作社负责人王开伟乐得合不拢嘴。他告诉记者，临近春节几乎每天都有订单，一车车品质优良的大白菜源源不断地运往周边城市，不仅鼓了“钱袋子”，更坚定了他在农田事业不断“追梦”的信心。

王开伟今年42岁，此前一直在江汉油田开修理厂。2018年，他几经考察后，决定与同村村民何祖平、张良福等共同创办开伟种植养殖专业合作社，勇当农田“追梦人”。说干就干，当年便流转土地467亩，其中300亩进行“虾稻+白菜”种植养殖，167亩分时令种植甜玉米、白菜、南瓜、甘蓝等。

“以前虾稻都是采用一季虾一季稻的模式，到了9月水稻收获后，中间有近3个月的空档期。”王开伟告诉记者，既然选择了农业，就一定要干好，要把每一寸土地每一段时间都充分利用，产生更多的效益。

于是，2020年他开始尝试在虾稻田里种植白菜，几经摸索后最终发现，如果选择生长期105天左右的水稻，可以有充足的时间将水田晒干，种植白菜，每亩至少增收2000元。

发展不止步，创新不止步。2021年，王开伟又拿出60亩地，尝试花菜-甜玉米-白菜种植模式，准备开始大规模推广。同时，投入100多万元新建日烘干能力达60吨的烘干厂，不仅解决了附近村民粮食晾晒问题，还可以增加一部分收益。

“我们不仅自己探索，还想通过新模式带动附近村民共同致富。”王开伟介绍，自合作社成立以来，他们统一采购供应种子、统一技术指导、统一回收销售，带动农户增收致富。此外，还带动9名贫困群众就业脱贫，每户每年平均增收7000元。

“下一步，我们还将开展土地托管服务，帮农户代为耕种管理。”谈及未来，王开伟信心满满。（来源：潜江日报）